Tag: celiac-disease x2

Fragen und Antworten für Fachleute in medizinischen und verwandten Gesundheitsbereichen, Studenten dieser Berufe, verwandte Akademiker und andere Personen mit fundierten Kenntnissen der Medizin und verwandter Wissenschaften im Gesundheitswesen.

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Gibt es gesundheitliche Vorteile, die mit der Vermeidung von Gluten verbunden sind?

Manche Menschen haben Zöliakie (http://celiac.org/c eliac-disease/what-i s-celiac-disease) und werden angewiesen, den Verzehr von Gluten, einem Protein...

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Blähungen/Magenverstimmung durch rotes Fleisch?

Das war also bis vor kurzem noch kein Problem für mich. Mir ist aufgefallen, dass im Allgemeinen Delikatessenfleisch (Roastbeef oder Pastrami) der typi...