Fragen und Antworten für Fachleute in medizinischen und verwandten Gesundheitsbereichen, Studenten dieser Berufe, verwandte Akademiker und andere Personen mit fundierten Kenntnissen der Medizin und verwandter Wissenschaften im Gesundheitswesen.
Im Zusammenhang mit Allergien lese ich immer wieder den Begriff "Histaminfreisetzer" mit der Behauptung, dass bestimmte Lebensmittel Histamin freisetze...