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Fragen und Antworten für Fachleute in medizinischen und verwandten Gesundheitsbereichen, Studenten dieser Berufe, verwandte Akademiker und andere Personen mit fundierten Kenntnissen der Medizin und verwandter Wissenschaften im Gesundheitswesen.

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Butter vs. Schmalz vs. Palmöl

Palmöl wird stark verteufelt. Ich weiß, dass es viele mehrfach ungesättigte Fette enthält. Dasselbe weiß man von allen tierischen Fetten, auch von dene...

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