2017-03-29 07:10:38 +0000 2017-03-29 07:10:38 +0000
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Was sind "Zusätze für den Sonnenuntergang"?

In Bezug auf Geschichten wie diese, mit der (wahrscheinlich aufsehenerregenden?) Überschrift “Nigerianer boykottieren Coca-Cola-Getränke, nachdem das Gericht sie für ‘giftig’ erklärt hat”:

Verbraucher von Sprite und Fanta haben mehr zu befürchten als verfaulende Zähne, so ein Richter des Obersten Gerichtshofs in Lagos, der entschied, dass die Coca-Cola-Produkte “giftig” sein könnten. “

Das Gericht entschied, dass hohe Gehalte an Benzoesäure und Sonnenuntergangszusätzen in den beliebten Erfrischungsgetränken ein Gesundheitsrisiko für die Verbraucher darstellen könnten, wenn sie mit Ascorbinsäure, allgemein als Vitamin C bekannt, gemischt werden, so lokale Medien.

http://edition.cnn.com/2017/03/28/africa/nigeria-coca-cola-case/index.html

Ich verstehe Benzoesäure und Ascorbinsäure, aber was sind in diesem Zusammenhang Sonnenuntergangszusätze?

Der Begriff scheint in jedem Artikel, der sich mit dem Thema befasst, durcheinander geworfen zu werden, aber keiner von ihnen scheint eine spezifische Definition zu bieten, welche Verbindung(en) abgedeckt wird/werden.

Ist "Sonnenuntergangszusätze” genau das, was ‘FD&C Gelb’ als Übersee bekannt ist? Oder handelt es sich um eine tatsächliche Klasse von Zusatzstoffen? Oder handelt es sich um eine ganz andere Verbindung? Und wie giftig ist sie im Verhältnis zu den anderen Bestandteilen der Soda?

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