Nach dem Zähneputzen werden Sie irgendwann wieder essen müssen. Und natürlich können/können Sie nach dem Zähneputzen zum Beispiel Nüsse essen. Es kommt auf das Timing an. Und natürlich: So wie diese Frage formuliert ist, geht sie eher in die Richtung: “Ist es eine gute Idee, die Zähne zu putzen, dann Nüsse zu essen und dann schlafen zu gehen?”
Dann lautet die Antwort definitiv nein.
Mein Freund, der Zahnarzt, sagte immer: “Ein sauberer Zahn ist ein gesunder Zahn”; die Werbung ist also nicht so schlimm, wie es in der Werbung üblich ist.
Zucker ist nur eine Unterart von Kohlenhydrate und die Kohlenhydratverdauung beginnt eigentlich im Mund. Die Stärke Amylose aus Kartoffeln zum Beispiel wird durch das Enzym namens Amylase , das sich in Ihrem Speichel befindet, in Maltose aufgespalten. Dies ist ein Disaccharid wie gewöhnlicher Tafelzucker und Lebensmittel zur Säureproduktion und kariogene Bakterien.
Die Menge der Kohlenhydrate, die in den Dingen, die Sie essen, enthalten sind, variiert, ist aber sehr selten gleich Null (besonders wenn die Lebensmittel irgendwie zubereitet/verarbeitet sind).
Stärken , insbesondere verarbeitete , neigen dazu, sich an die Zähne zu klammern und die Zeit zu verlängern, in der die Bakterien über einen ausreichenden Nahrungsvorrat verfügen, um Kieselsäure zu produzieren und sich selbst zu vermehren. Das bedeutet, dass Brot nach dem Zähneputzen eine törichte Idee ist.
Da Sie nicht in der Lage sein werden, für die Ewigkeit auf jegliche Kohlenhydrataufnahme zu verzichten, ist es schon jetzt offensichtlich, dass nie wieder putzen nicht die klügste Wahl ist. Aber neben der Karies, die durch kohlenhydratstoffmetabolisierende Bakterien verursacht wird (die Sie jetzt theoretisch _‘vermieden’ haben), gibt es einen zusätzlichen Aspekt, der auch dann ins Spiel kommt, wenn eine totale ‘kohlenhydratfreie Diät’ durchgesetzt werden sollte:
Zahnstein oder Zahnsteinaufbau (aus: “Supragingival Calculus: Formation and Control”):
[ Zahnstein besteht aus anorganischen Komponenten und organischer Matrix. Brushit, Dicalciumphosphat-Dihydrat, Octacalciumphosphat, Hydroxylapatit und Whitlockit bilden den mineralischen Teil des Zahnsteins. Speichelproteine werden selektiv an der Zahnoberfläche adsorbiert, um ein erworbenes Pellikel zu bilden. Es folgt die Anhaftung verschiedener oraler Mikroorganismen. Fimbrien, Flagellen und einige andere Oberflächenproteine sind für die mikrobielle Anhaftung unerlässlich. Mikrobielle Koaggregation und Koadhäsion ermöglichen es einigen Mikroorganismen, die nicht in der Lage sind zu haften, an der mit Pellicle beschichteten Zahnoberfläche zu haften. Sobald Organismen an der Zahnoberfläche anhaften, könnten neue Gene exprimiert werden, so dass sich reifer Zahnbelag bilden kann und die Biofilm-Bakterien eine erhöhte Resistenz gegen antimikrobielle Mittel annehmen. Die Übersättigung von Speichel und Plaqueflüssigkeit in Bezug auf Kalziumphosphate ist die treibende Kraft für die Plaque-Mineralisierung. Sowohl die Speichelflussrate als auch der Plaque-pH scheinen den Sättigungsgrad von Kalziumphosphaten zu beeinflussen. Saure Phospholipide und spezifische Proteolipide, die in den Zellmembranen vorhanden sind, spielen eine Schlüsselrolle bei der mikrobiellen Mineralisierung. Dies ist problematisch, weil sie [ Dentale Biofilme: schwierige therapeutische Ziele (10.1034/j.1600-0757.2002.280102.x): Parodontalerkrankungen sind Infektionen, die durch Mikroorganismen verursacht werden, welche die Zahnoberfläche am oder unterhalb des Zahnfleischrandes besiedeln. Obwohl diese Infektionen viele Eigenschaften mit anderen Infektionskrankheiten gemeinsam haben, weisen sie doch einzigartige Eigenschaften auf, die durch den Ort ihrer Besiedlung und die Art der Umgebung, in der sie sich befinden, bedingt sind.
Nie wieder Zähne putzen wird Ihr Leben sicherlich verkürzen, wenn Sie bequem leben, unabhängig davon, wie extrem Sie versuchen, Ihre Ernährungsgewohnheiten anzupassen. Karies, Parodontitis und andere Arten von Entzündungen und Infektionen würden sehr wahrscheinlich zunehmen.