WebMD hat einen interessanten Artikel über Sodbrennen , in dem es heißt1
Mit Hilfe der Schwerkraft hält eine Muskelklappe, die als unterer Ösophagussphinkter oder LES bezeichnet wird, die Magensäure im Magen. Der LES befindet sich dort, wo die Speiseröhre auf den Magen trifft - unterhalb des Brustkorbs und etwas links von der Mitte. Normalerweise öffnet sie sich, um Nahrung in den Magen zu lassen oder Aufstoßen zu ermöglichen, und schließt sich dann wieder. Wenn sich das LES jedoch zu oft öffnet oder nicht fest genug schließt, kann Magensäure in die Speiseröhre zurückfließen oder durchsickern und das Brennen verursachen.
Dies scheint so etwas wie eine Vereinigung beider Sodbrenntheorien zu sein. Ich war etwas skeptisch - der Artikel zitiert keine bestimmte Quelle - aber ich konnte selbst ein wenig nachforschen und fand einige Papiere und andere zuverlässige Quellen, die dies unterstützen.
Sodbrennen, das Hauptsymptom der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GORD), dürfte bei der Achalasie, einer Erkrankung, die durch einen hypertensiven unteren Ösophagussphinkter (LOS) gekennzeichnet ist, der sich nicht entspannt, nur selten auftreten.
Es scheint, dass die Dysfunktion der LES/LOS als Ursache für Sodbrennen angesehen wird, insbesondere als Verursacher der GORD, die dann zu Sodbrennen führt.
Ich möchte betonen, dass Sodbrennen im Allgemeinen keine eigenständige Krankheit ist, sondern ein Symptom von etwas anderem, so wie eine Halsentzündung ein Symptom von, sagen wir, einer Halsentzündung sein kann. Das ist nicht immer der Fall, aber im Allgemeinen ist es bei anhaltendem Sodbrennen der Fall.
1 Die Mayo-Klinik hat auch einen recht zugänglichen Artikel für alle, die sich nicht durch wissenschaftliche Arbeiten quälen wollen.