Ich habe im Internet gegoogelt, und ich habe nur herausgefunden, “was Verfallsdaten bedeuten”. Ich habe nichts über den zugrunde liegenden Mechanismus des Verfallsdatums gefunden.
Da Medikamente Chemikalien sind, warum laufen sie ab? Gibt es chemische Reaktionen, bei denen andere Chemikalien entstehen?
Arzneimittelmoleküle sind selbst dann, wenn sie sicher in einer Tablettenkapsel, in einem geschlossenen Behälter oder (hoffentlich) auf einem hohen Regal gelagert werden, immer noch der Umwelt und damit allen chemischen Prozessen und Reaktionen ausgesetzt, die um uns herum ablaufen (um nur einige zu nennen - Oxidation, Hydrolyse, Isomerisierung, Polymerisierung und mehr). Abhängig von der Art des Wirkstoffmoleküls und seiner funktionellen Gruppen kann das Molekül alle Arten von chemischen Prozessen durchlaufen, die seine Struktur und \oder seine Eigenschaften verändern können.
Daher werden Medikamente (und Lebensmittel, wie im obigen Kommentar erwähnt) mit der Zeit abgebaut und zersetzt und erhalten daher ein Verfallsdatum, um anzuzeigen, dass der Hersteller des Medikaments nach einer bestimmten Zeitspanne dringend empfiehlt, die Verwendung des Produkts zu vermeiden.
Eine wichtige Bemerkung sollte folgen: Das Verfallsdatum bezieht sich auf das gesamte pharmazeutische Produkt , d.h. die Formulierung, und nicht nur auf den Wirkstoff. Es ist durchaus möglich, dass der Wirkstoff lange Zeit stabil bleibt, aber ein inaktiver Inhaltsstoff (Hilfsstoff) im Tabletten-Kapsel-Sirup hat eine gewisse Zersetzung erfahren, die das Produkt unwirksam oder schlimmer noch giftig machen kann.
Eine schnelle Google-Suche nach “Arzneimittel-Zersetzung” oder “Arzneimittelabbau” liefert viele nützliche Ergebnisse für die weitere Lektüre. Um nur einige zu nennen: Understanding the chemical basis of drug stability and degradation Drug degradation (Slideshare presentation) Pharmaceutical degradation (Slideshare presentation)
Und hier ist ein nicht-wissenschaftlicher Artikel, der das Thema aus einem anderen Blickwinkel beleuchtet: That Drug Expiration Date May Be More Myth Than Fact (könnte auch für Sie eine interessante Lektüre sein)
Neben der sehr ausführlichen Antwort von Don_S möchte ich noch auf ein paar andere Dinge hinweisen: Zumindest in meinem Land sind Drogen nicht nur chemisch-synthetische Drogen. Drogen können auch biologisch sein oder andere nicht synthetische chemische Substanzen enthalten. Beispiele sind:
Es ist schwierig, unter solch sterilen Bedingungen und Verpackungen zu produzieren, dass sichergestellt ist, dass sie jahrzehntelang nicht verunreinigt werden.
Ein anderer Grund könnte darin liegen, dass die Haltbarkeit getestet wurde / für eine begrenzte Zeit bekannt ist und nicht für eine längere Zeitspanne garantiert werden kann.