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Honig. Ist er wirklich basenbildend?
Honig mag sauer sein, aber wie Zitronen ist er im Körper basenbildend. Sobald er im Magen ist, kann er Ihr System tatsächlich alkalisch machen. Im Allgemeinen sollte Ihre Ernährung zu etwa 70 Prozent aus basenbildender und zu 30 Prozent aus säurebildender Nahrung bestehen. Quelle . Ja, es hat seine Mineralien und Vitamine, aber die Mengen an Zucker, die es enthält, sind im Vergleich unglaublich hoch.