2018-01-24 21:49:31 +0000 2018-01-24 21:49:31 +0000
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Gibt es Beweise dafür, dass Menschen täglich 16 Stunden lang intermittierend fasten sollten, weil es im Allgemeinen gesund ist?

Es gibt einen großen Fastenboom im Internet, aber es ist schwierig, die Behauptungen der Fitness- und Gesundheits-Blogger und die wirklichen Beweise zu sichten.

Ich habe Stunden damit verbracht, Studien über das Fasten zu lesen - es ist offensichtlich, dass viele zu dem Schluss gekommen sind, dass verschiedene Formen des Fastens tatsächlich mehrere gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, wie zum Beispiel erhöhte menschliche Wachstumshormonproduktion , augmented Stoffwechselregulation von Sirtuinen (die möglicherweise eine Rolle bei verminderter Krebsentstehung und verlangsamter Alterung spielen), erhöhte neurale Autophagie , erhöhtes neurales Zellwachstum , erhöhte Lebensspanne und andere.

Während dies erstaunlich klingt und mehr Studien am Menschen erforderlich sind, ** frage ich mich, ob jemand weiß, ob wir bereits aus den Beweisen ableiten können, dass wir ein optimales Fütterungsmuster für Menschen haben?**

Ich habe das Gefühl (ich bin mir nicht ganz sicher), dass das 16:8 intermittierende Fastenmuster (16 Stunden Fasten und 8 Stunden Fütterungszeit täglich) etwas erforscht wurde, aber wieder einmal propagieren vor allem Nicht-Wissenschaftler die Idee. Ich suche weniger nach anderen/neuen Beweisen für die gesundheitlichen Vorteile des Fastens, sondern vielmehr nach wissenschaftlich untermauerten Schlussfolgerungen. Ich glaube, wir sollten in der Lage sein, die Beweise zu sammeln und sie korrekt umzusetzen.

Ich frage mich das, denn wer würde nicht wissen wollen, wie man auf eine Weise essen kann, die unsere Lebensspanne verlängert und andere gesundheitliche Vorteile hat?
Quelle

Antworten (1)

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2018-01-25 16:45:28 +0000

Quality of Evidence Zunächst einmal wäre ich vorsichtig mit den Quellen, die Sie zitieren - eine davon ist ein Meinungsbrief in einer Zeitschrift, und zwei sind Studien an Ratten.

Wenn man sich Studien ansieht, ist die beste Evidenz die mit patientenzentrierten Endpunkten (5). Erhöhte Gyrusneurogenese im Zahnbogen oder HGH-Produktion sind interessante Ergebnisse, aber es ist unklar, ob sich diese in einem sinnvollen Nutzen für Sie niederschlagen. Die Papiere, für die es sich lohnt, Ihre täglichen Gewohnheiten zu ändern, sind diejenigen, die sich mit Endpunkten befassen, die für Sie von Bedeutung sind: Gewichtsabnahme, erhöhte Überlebensrate, verbessertes Gedächtnis usw. Sie können zwar einen Zusammenhang zwischen Neurogenese oder HGH und einem sinnvollen Ergebnis theoretisieren, aber die Wissenschaft ist voller theoretischer Zusammenhänge, die sich im wirklichen Leben als nicht existent herausgestellt haben.

Evidenz für das intermittierende Fasten beim Menschen Es gibt, wie Sie erwähnt haben, noch nicht viele Belege zu diesem Thema, aber es gibt eine anständige, 2014 veröffentlichte Rezension, in der die Kalorienrestriktionsdiäten (CR) mit intermittierendem Fasten oder alternativen Tagesfasten (IF/ADF) verglichen werden. Sie kommt zu folgendem Schluss (Hervorhebung meiner):

Die Ergebnisse zeigen überlegene Verringerungen des Körpergewichts durch CR im Vergleich zu IF/ADF-Diäten, jedoch komparable Verringerungen der viszeralen Fettmasse , Nüchtern-Insulin und Insulinresistenz. Keine der Interventionen führte zu klinisch sinnvollen Verringerungen der Glukosekonzentrationen. Zusammengenommen zeigen diese vorläufigen Ergebnisse ein vielversprechendes Potenzial für den Einsatz von IF und ADF als Alternativen zu CR zur Gewichtsabnahme und zur Reduktion des Typ-2-Diabetes-Risikos bei übergewichtigen und adipösen Bevölkerungsgruppen, aber mehr Forschung ist erforderlich, bevor solide Schlussfolgerungen gezogen werden können.

Während also intermittierendes Fasten vielleicht nicht so viel Gewichtsverlust verursacht wie eine typische Diät, scheint es ähnlich gut bei der Beseitigung von Fett zu sein.

Es gibt mehrere Studien, die sich mit intermittierendem Fasten und Gewichtsverlust befassen, aber sie haben alle kleine Stichprobengrößen (n<110) und die meisten von ihnen beziehen nur Frauen ein, so dass es schwierig ist, viel aus ihnen zu extrapolieren. Die meisten von ihnen sagen jedoch, dass die beiden Ernährungsansätze in Bezug auf die Gewichtsabnahme ähnlich zu sein scheinen (2-4).

Insgesamt sieht es so aus, als hätte das intermittierende Fasten vergleichbare Auswirkungen auf Gewicht und Blutzucker wie traditionelle kalorienreduzierende Diäten.

Literaturhinweise: Übersicht über die Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf Diabetes und Gewichtsverlust Gewichtsverlust über Jahre hinweg bei übergewichtigen Frauen Intermittierendes Fasten und Gewichtsabnahme bei adipösen Frauen Intermittierende vs. kalorienreduzierende Diäten bei jungen übergewichtigen Frauen patientenzentrierte Ergebnisse

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