Viele digitale Badezimmerwaagen enthalten heutzutage eine automatische Messung des (ungefähren) Prozentsatz des Körperfetts .
Mir sind einige Richtlinien für den Prozentsatz des Körperfettabbaus bekannt, aber gibt es tatsächlich wissenschaftliche Studien über den empfohlenen Körperfettanteil für eine optimale Gesundheit?
Derzeit sind mir keine wissenschaftlich fundierten Empfehlungen für einen gesunden Körperfettanteil bekannt. Es gibt empirische Beobachtungen und versicherungsmathematische Tabellen/Überlegungen, aber es gibt noch keine definitiven “Für einen 30 Jahre alten kaukasischen Mann sind 8-15% Körperfett ideal für die Gesundheit” Studien.
Es gab im Jahr 2000 eine Studie, die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde und versuchte, einige Grundlagen für diese Art von Bewertung zu schaffen, und sie kamen mit einigen interessanten Formeln für die Bewertung des Körperfetts, aber sie wurde als sehr offen gelassen und brauchte noch viel mehr Studien.
Es gibt ein Diagramm des American Council on Exercise (ACE), das den Fettgehalt für verschiedene Kategorien von Männern und Frauen anzeigt, aber es macht keinen Unterschied nach Alter, sondern lediglich nach Aktivitätsniveau.
Ein weiteres Paar Diagramme von Accufitness (Hersteller von Körperfettmessschiebern) gefällt mir besser, da es sowohl das Alter als auch das Geschlecht berücksichtigt, aber keine Berücksichtigung des Aktivitätsniveaus.
Wenn man sich die BMI-Diagramme ansieht, gilt alles unter 18,5 als ungesund, und alles über 25-30 (je nach Diagramm) tendiert in Richtung des fettleibigen Bereichs. Dabei handelt es sich jedoch mehr um statistische/aktuarielle Tabellen als um irgendetwas anderes, und sie sind seit den Anfängen Anfang/Mitte 1800 (weitgehend unverändert) vorhanden.
Was die Messung betrifft, so gibt es drei verschiedene Arten von Fett, subkutanes (unter der Haut), viszerales (um Körperorgane herum) und intramuskuläres (in den Muskeln, wie Marmorierung auf einem Steak). Die bioelektrische Impedanz (wie die von Ihnen erwähnte Waage) funktioniert, indem ein geringer elektrischer Strom durch den Körper geleitet und der Widerstand gemessen wird. Diese können je nach Modell einen +/- Genauigkeitsbereich von 3-10% haben und von der Hydratation, der Tageszeit, der feuchten Haut und anderen Faktoren beeinflusst werden.
Hautmessschieber, die von einem erfahrenen Praktiker durchgeführt werden, können eine Abweichung von nur 3% haben, das Wiegen unter Wasser (wieder richtig durchgeführt) kann unter 3% liegen, und der Goldstandard ist ein DXA-Scan, der alles von der Knochendichte bis zum Gesamtfettgehalt misst.
Bisher sind sich alle einig, dass ein zu niedriges oder zu hohes Gewicht schlecht ist und das Risiko von Verletzungen/Krankheit/Krankheit birgt, aber wir haben uns noch nicht darüber geeinigt, was für welche Bevölkerungskohorte gut ist.