Ich habe eine Basilikumpflanze, die von Fusarium-Welke befallen zu sein scheint. Nehmen wir an, meine Diagnose des Problems der Pflanze ist korrekt. Kann ich gefahrlos die ganze Pflanze ernten und die noch nicht welkenden Blätter essen? Befällt der Pilz, der die Fusarium-Welke verursacht, den Menschen überhaupt? Quellen werden bevorzugt.
Was Sie auf Ihrem Basilikum haben, ist ein Stamm von Fusarium oxysporum , offensichtlich ein für Pflanzen pathogener Stamm. Anscheinend , andere Stämme von F. oxysporum können Onychomykose (Nagelinfektionen) und Keratomykose (Hornhautinfektionen) verursachen. Und wenn Sie eine sehr niedrige Zahl von Neutrophilen haben, kann es aggressive Infektionen im gesamten Körper und im Blutkreislauf verursachen.
Da es sich um verschiedene Stämme handelt, sollten Sie das Basilikum gut vertragen, ich habe es schon gegessen und keine negativen Auswirkungen erlitten, obwohl es den Geschmack verändern kann. Der Pflanzenstamm der Art müsste mutieren, um den Menschen zu befallen, denn die Nahrungsquelle ist drastisch anders, und ein Pilz, der an die eine Quelle angepasst ist, stirbt, wenn er als Nahrungsquelle in die andere eingeführt wird. Mit anderen Worten, seien Sie sich bewusst, dass es einige menschliche Krankheitserreger in der Spezies gibt, aber das, was Sie haben, wird Ihnen nicht wehtun, es sei denn, Sie haben eine allergische Reaktion auf den Pilz (unwahrscheinlich, aber möglich), die Sie vermutlich testen könnten (indem Sie zuerst eine kleine Menge verzehren), wenn Sie Allergien gegen andere Pilze (wie Penicillin, Champignons usw.) kennen. Hier ist eine gute Arbeit über Fusarium Pathogenomik.