Die meisten Empfehlungen, die ich im Internet sehe, beziehen sich auf 1 g - 1,5 g pro kg Körpergewicht, nicht pro Pfund. Es gibt jedoch keine wirklich spezifische “Sie müssen das essen”-Zahl für Protein, die für jeden korrekt ist.
Die grundlegende Empfehlung, die derzeit in den USA gilt beträgt 56g pro Tag für den durchschnittlich sitzenden Mann oder die durchschnittlich sitzende Frau, bezogen auf ein Körpergewicht von 70kg. Mit zunehmender körperlicher Betätigung steigt diese Anforderung. Je nach Alter, Körperbau und Art der Aktivität variiert er jedoch etwas.
Diese Studie verglich die Leucin- und Stickstoffbilanz sowohl bei sitzenden als auch bei Kraftsportlern, wobei ein Bereich von 0,8 bis 1,8 (gerundet) g/kg Protein verwendet wurde, und testete die Stickstoffbilanz. Das untere Ende der Skala war für sitzende Athleten ausreichend, während die mittleren bis hohen Werte für Kraftsportler ausreichend waren.
Diese Studie an Ausdauerathleten deutet darauf hin, dass für niedrige bis mittlere Trainingsniveaus die Proteinzufuhr bei sitzender Tätigkeit ausreichend war, vorausgesetzt, dass die Kohlenhydratspiegel hoch genug waren. Für hohe Trainingsniveaus wurde dann eine höhere Eiweißzufuhr angezeigt.
Langfristig können viele der Probleme, die auftreten können, mit dem Eiweiß zusammenhängen oder auch nicht, aber auch mit den überschüssigen Fetten und der Qualität des Proteins. Hier ist ein guter Aufsatz über einen Überblick über selbstberichtete Probleme in einer Ernährung vom Typ Atkins (viel Protein/Fett, wenig Kohlenhydrate).
Mit 160 g/Tag befinden Sie sich auf einem Niveau, das ich als ausreichend für einen etwa 220 Pfund schweren Mann ansehen würde, der aktiv Krafttraining betreibt (Sie sagen, Sie sind massig). Da Sie auch angeben, dass Ihre primäre Quelle Proteinpulver ist, würde ich mir mehr Sorgen über mögliche Schwermetallverunreinigung oder einige der Nebenwirkungen von Molkenprotein (Gicht, Nierensteine) bei fehlender ausreichender Hydratation machen. Es gab auch einige Berichte über Feminisierung (Gynäkomastie, Verlust des Geschlechtstriebs) bei Männern, die überschüssiges Sojaprotein/-produkte konsumieren, aber es gibt keine endgültigen Studien in diesem Bereich, die mir bekannt sind. Holen Sie sich Ihr Protein wann immer möglich aus richtiger Nahrung, dann geht es Ihnen viel besser.
Randbemerkung: Es gibt auch einige Bedenken bezüglich Aspartam in Protein-Getränken/Pulvern, das im Körper zu Formaldehyd und Ameisensäure abgebaut wird, aber auch hier gibt es noch keine endgültigen Studien, die ich bisher gesehen habe.