2015-04-20 09:32:40 +0000 2015-04-20 09:32:40 +0000
7
7

Verursacht der Verzehr von zu viel Zucker Kopfschmerzen?

Stimmt es, dass der Verzehr von zu viel Zucker, zum Beispiel von Donuts, Kopfschmerzen verursachen kann?

Antworten (1)

5
5
5
2015-04-20 13:25:39 +0000

Unser Körper braucht Zucker (Kohlenhydrate) dort, wo der Großteil unserer Energie herkommt. Wenn Sie Zucker essen, wird er in Glukose umgewandelt und im Blut zu verschiedenen Teilen, einschließlich des Gehirns, transportiert.

Wenn Sie zu viel Zucker essen, kann dies eine reaktive Hypoglykämie ’ verursachen, wenn Ihr plötzlicher Anstieg des Blutzuckerspiegels eine Überproduktion von Insulin auslösen kann, die wiederum den Blutzuckerspiegel zu stark absinken lässt. Als Folge der übermäßigen Insulinausschüttung erhält Ihr Gehirn nicht genügend Glukose und die Symptome können Kopfschmerzen und Migräne sein.

Quelle: Migräne-Faktenblätter bei Migraine Trust

Um Zucker/Glukose-Crash zu verhindern, sollten Sie Ihre Zuckerzufuhr einschränken (z.B. durch den Verzehr kleinerer Portionen). Auch regelmäßiges Training erhöht die Zuckeraufnahme, was eine übermäßige Insulinausschüttung vermindert.