Einige Verwandte von mir haben einen niedrigen Blutzucker. Der Arzt riet ihnen, immer dann, wenn sie das Gefühl eines niedrigen Blutzuckerspiegels haben, Tafelzucker zu essen.
AFAIK-Tafelzucker ist nicht gut für die Gesundheit.
Was sind die natürlichen und gesunden Möglichkeiten, den Blutzucker zu erhöhen?
Es scheint hier einige Missverständnisse zu geben, daher wird dies eine lange Antwort sein.
Unser Körper ist sehr, sehr gut darin, verschiedene physikalische und chemische Parameter in sich selbst zu regulieren 1. am bekanntesten ist die Temperatur: es spielt keine Rolle, ob die Lufttemperatur -50 Celsius oder +50 Celsius beträgt, er wird sein Bestes tun, um Sie zwischen 36 zu halten. 5 bis 37 Grad Celsius zu halten, und das gelingt ihm meistens mit erstaunlicher Präzision, es sei denn, man ist über längere Zeit Temperaturen ausgesetzt, die entweder zu heiß oder zu kalt sind, damit er sich anpassen kann.
Das System zur Regulierung des Blutzuckers ist ähnlich kompliziert. Der Körper versucht aktiv, den Blutzuckerspiegel auf einem Niveau zu halten, von dem er “glaubt”, es sei das Beste für ihn, und wenn sein Regulationsmechanismus nicht stark gestört ist, gelingt ihm das, zumindest langfristig. Kurzfristige Aufwärtsspitzen und Abwärtsspitzen treten beim gesunden Menschen auf, wenn Sie Zucker zu schnell essen oder verbrauchen, als dass der Körper dies kompensieren könnte.
Es gibt die Theorie, dass der Verzehr von zu viel Glukose und anderen einfachen Zuckern dieses Regulationssystem brechen kann. Der Grund: Sie verursachen beim Verzehr Aufwärtsspitzen, weil sie sehr schnell in Blutzucker umgewandelt werden können, schneller, als der Körper den Blutzuckerspiegel stabilisieren kann. Der Körper geht dann in den Modus “Alarm! zu hoher Blutzucker!” und mobilisiert, was immer er kann, um den Blutzucker zu senken, bevor er Probleme verursacht. Durch diese Überreaktion sinkt der Blutzuckerspiegel bald, aber der hohe Hormonspiegel bleibt bestehen, so dass der Blutzucker jetzt nach unten steigt.
Die Befürworter der “das ist ungesund”-Seite der Debatte (man beachte, dass die Angelegenheit in der wissenschaftlichen Gemeinschaft noch nicht geklärt ist, obwohl ich den Eindruck habe, dass sie in letzter Zeit an Boden gewonnen hat) sagen, dass dies zunächst einmal Hungerkrämpfe verursacht (denn wenn der Blutzucker fällt, Einer der Mechanismen des Körpers, um ihn wieder in Schwung zu bringen, besteht darin, ein Hungergefühl zu erzeugen, so dass man ihn mit mehr Nahrung versorgt) und führt zu Überernährung, und zweitens wird das Blutzucker-Regulierungssystem durch die häufige Belastung im Laufe der Zeit weniger effektiv, weil es überlastet ist, und auch, weil der Körper weniger empfindlich auf seine Signale reagiert. Dies führt zum Metabolischen Syndrom und später zu Diabetes Typ 2, so dass der Körper den Blutzucker nicht mehr auf dem gewünschten Niveau halten kann.
Im Kern geht es darum: Der Grund, warum Tafelzucker als ungesund gilt, ist, dass sein Verzehr den Blutzucker erhöht. Folglich ist jedes andere Nahrungsmittel, das den Blutzucker erhöht, genauso gesund/ungesund wie Tafelzucker.
Nun können Sie sagen, dass Ihre Freundin anscheinend eine Erhöhung ihres Blutzuckers benötigt, so dass für sie der Verzehr eines Nahrungsmittels, das den Blutzucker erhöht, nicht ungesund ist. Das ist in der Tat logisch, aber in diesem Fall ist Zucker auch für sie nicht ungesund. Wenn sie versuchen möchte, ihren Blutzucker mit der Nahrung zu erhöhen, dann ist reine Glukose in der Tat das Beste, was sie tun kann, dicht gefolgt von Tafelzucker.
Davon abgesehen würde ich an ihrer Stelle nicht versuchen, meinen Blutzuckerspiegel durch Nahrung zu beeinflussen. Ihr Zuckerregulierungssystem funktioniert entweder gut oder es funktioniert nicht richtig. Wenn es gut funktioniert, dann gibt es nichts, was sie dagegen tun sollte, obwohl es nicht irgendeiner Norm entspricht. Wenn es gestört ist, dann muss sie eine ernste Grunderkrankung haben, und sie sollte eine Diagnose und Behandlung dafür suchen, anstatt Zucker zu essen (was bei einem Zeitrahmen von mehreren Minuten bis zu einer Stunde wahrscheinlich sowieso nicht helfen wird). Wenn sie der Kompetenz ihres Hausarztes in dieser Angelegenheit misstraut, sollte sie einen Endokrinologen aufsuchen. Wenn sie keine Symptome aufgrund des niedrigen Blutzuckerspiegels hat und darauf vertraut, dass es keinen Grund zur Sorge gibt, sollte sie alles so lassen, wie es ist, anstatt zu versuchen, ihre Hormone durch das Trinken von Glukose oder anderen Nahrungsmitteln, die den Blutzuckerspiegel erhöhen, außer Kraft zu setzen.
Es gibt zwei Fälle, von denen mir zwei Fälle bekannt sind, in denen sie einen zu niedrigen Blutzucker gemessen bekommen kann, abgesehen davon, dass dieser Wert der richtige ist, wenn sie eine Hormonstörung/Diabetes hat. Erstens kann sie, wenn sie sich zu viel bewegt oder wenn sie zu lange Zeit nichts gegessen (oder gesüßte Getränke getrunken) hat, in einem ansonsten gesunden Körper einen Anstieg des Blutzuckers nach unten verursachen. Sie wird bald von selbst verschwinden. Zweitens, wenn sie eine ketogene Diät einhält (nur Fett und Proteine, überhaupt keine Kohlenhydrate), wird ihr Blutzucker dauerhaft sinken. Die Lösung besteht darin, zu normaler Nahrung zurückzukehren - es sei denn, es gibt eine medizinische Indikation für die ketogene Diät, wie z.B. Epilepsie; in diesem Fall sollte eine medizinische Fachkraft entscheiden, ob die Nebenwirkungen eine Fortsetzung der Diät wert sind.