2016-09-14 13:26:59 +0000 2016-09-14 13:26:59 +0000
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Wie lange dauert es, bis aus einem bestimmten Nahrungsmittel Darmgas entsteht?

Ich habe einige Symptome des Reizdarmsyndroms. Ich möchte einige Dinge auf der Grundlage meiner beobachteten Symptome wissen. Ich weiß, dass Äpfel, Melonen oder Milch Blähungen verursachen können.

Bevor ich mit der Milch aufhörte, trank ich nach dem Abendessen Milch und saß eine halbe Stunde am Computer, wenn ich nach dem Abendessen Milch trank und eine halbe Stunde am Computer saß, fühlte ich Schmerzen im Unterleib, wahrscheinlich wegen der Blähungen, und dann schlief ich, um mich wohlzufühlen.

Bei einer anderen Gelegenheit aß ich vor ein paar Tagen Melone und fühlte mich während der nächsten 24 Stunden gasartig. Außerdem habe ich vor kurzem Gemüse aus roher Melone gegessen (das ist in meiner Gegend bekannt, von anderen weiß ich nichts), und ich fühlte mich etwas gasförmiger.

Da mein Gastroenterologe nicht viel weiß und mir nicht viel sagt, möchte ich die ZEIT nach der Einnahme/dem Verzehr wissen, wann wir Blähungen verspüren, nur um sicherzugehen, ob Milch und diese Obst- und Gemüsesorten tatsächlich Blähungen verursachen.

Wo immer ich die Frage nach Laktose-/Fruktoseintoleranz gestellt habe, wurde mir vorgeschlagen, mich selbst zu überprüfen, indem ich Lebensmittel ausschließe. Das tue ich also heutzutage. Ich sehe eine Besserung, aber nicht viel.

Ist es nur nach 1-2-3 Stunden Einnahme dieser Produkte (dies hängt mit meinem Problem mit Milch zusammen)? Wenn ja, wie ist das möglich, weil es mindestens 15-20 Stunden dauert, bis der Dickdarm erreicht wird? (Ich frage dies, weil einige Stellen sagen, dass Milch nach einigen Minuten Einnahme Blähungen verursachen kann!)

Oder ist es tatsächlich so, dass sie nach 15-20 Stunden unverdaut in den Dickdarm gelangt?

Ich bitte Sie, die Zeit, die meine Einnahme insbesondere von Milch, Melone und Äpfeln in Anspruch nimmt, um Blähungen zu verursachen, weiter auszuarbeiten, damit ich genau weiß, dass dies die wirklichen Schuldigen sind.

Danke.
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2016-09-14 14:27:30 +0000

Die durchschnittliche Darmtransitzeit - die Zeit, die ein Lebensmittel benötigt, um vom Mund zum Stuhl zu gelangen - beträgt bei einem gesunden Menschen wahrscheinlich etwa 12-14 Stunden. Quelle: MedlinePlus

Wenn ein bestimmtes Nahrungsmittel oder ein Nährstoff (Laktose, Fruktose) den Darm reizt, kann die Darmpassagezeit viel kürzer sein, und sie kann sehr wohl nur 2-3 Stunden betragen. Bauchschmerzen, Blähungen oder loser Stuhlgang beim Reizdarmsyndrom können jedoch noch schneller auftreten, als aus der Darmdurchgangszeit geschlossen werden kann, z.B. bereits 15 Minuten nach einer Mahlzeit. Das liegt daran, dass der Stuhl und die Blähungen, die Sie ausscheiden, nicht von Ihrer letzten Mahlzeit stammen, sondern eher von Ihren vorherigen Mahlzeiten.

Es ist ein gastrokolischer Reflex, der die Bewegungen Ihres Dickdarms verursacht, wenn die Nahrung Ihren Magen erreicht. Deshalb trägt das Frühstück zu einem Stuhlgang am Morgen bei.

EDIT:

Äpfel und Mangos haben einen hohen Gehalt an “Netto-Fruktose”, d.h. sie enthalten mehr Fruktose als Glukose. Wenn eine Person weniger Symptome hat, nachdem sie Lebensmittel mit hohem Netto-Fruktosegehalt aus der Nahrung entfernt hat, bedeutet dies, dass sie eine Fruktose-Malabsorption (FM) haben kann, die hier hier ausführlich beschrieben wird.

Lebensmittel mit hohem Nettofruktosegehalt (bei FM zu vermeiden): Äpfel, Birnen, Mangos, Agave, Wassermelone, Honig, mit Maissirup mit hohem Fruktosegehalt (HFCS) gesüßte Getränke, Karambole, Feijoa, Nance, Guave, Trauben (für eine detailliertere Liste siehe den Link oben).

Zusätzlich kann eine Person mit FM nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit einem hohen Gehalt an Sorbitol und anderen Zuckeralkoholen (Polyolen), wie Xylitol, Maltitol oder Mannitol, die in “zuckerfreiem” Kaugummi, bestimmten kalorienarmen Getränken, Pflaumen, Trauben, Süßkirschen, Aprikosen und Pfirsichen enthalten sind, Blähungen und lose Stühle haben.

Zusätzlich kann eine Person mit FM nach dem Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Gehalt an Fructooligosacchariden (FOS) Blähungen bekommen: Topinambur, rote Zwiebeln und Bananen.

Beachten Sie, dass nicht alle Lebensmittel mit hohem Fructosegehalt vermieden werden sollten, sondern nur Lebensmittel mit hohem “Netto-Fructosegehalt” (wie im obigen Link beschrieben).

Wenn eine Person, die eine Fruktose-Malabsorption als einziges oder hauptsächliches Magen-Darm-Problem hat, Lebensmittel mit den oben fett markierten Nährstoffen meidet, sollte sie innerhalb von 48 Stunden eine deutliche Verbesserung und innerhalb einer Woche eine weitere Verbesserung feststellen. Nach einer Besserung kann eine Person versuchen, bestimmte weniger verdächtige Lebensmittel wieder einzuführen (aber nur ein Lebensmittel innerhalb von 48 Stunden, um eventuelle Symptome erkennen zu können).

Eine Person mit FM hat oft ein leichtes Problem bei der Laktoseaufnahme aufgrund vorübergehender Laktoseintoleranz, daher kann es helfen, wenn sie Milch, Quark, Joghurt, Eiscreme (Käse und Butter sollten in Ordnung sein) meidet.

Der Verzicht auf alle oben genannten Nährstoffe auf einmal wird als low-FODMAP-Diät bezeichnet.

Wenn also jemand glaubt, FM zu haben, kann er mit einer fruktosearmen Diät oder einer etwas gründlicheren low-FODMAP-Diät beginnen.

Menschen, die FM haben, denken oft, dass sie an Reizdarmsyndrom leiden. Wenn jemand offiziell diagnostiziert werden möchte, kann er einen Gastroenterologen bitten, einen “Wasserstoff-Atemtest mit Fruktose” durchzuführen. Die Erkrankung dauert in der Regel lebenslang.

Die Fruktose-Malabsorption sollte nicht mit einer seltenen erblichen Fruktose-Intoleranz (HFI) verwechselt werden, die bereits nach dem Verzehr kleinster Fruktosemengen weitaus schwerwiegendere Symptome verursachen kann.

Haftungsausschluss: Ich habe hier niemanden mit FM diagnostiziert, aber dieser Beitrag kann Menschen mit IBS-ähnlichen Symptomen (Blähungen, loser Stuhl, vage Bauchschmerzen) helfen.

Ähnliche Zustände:

  • Lebensmittelallergien verursachen in der Regel Jucken und Kribbeln im Mund innerhalb weniger Minuten nach der Einnahme. Ein Allergologe kann die Diagnose auf der Grundlage des Hauttests stellen.
  • Darmparasiten können verschiedene abdominale Symptome verursachen. Ein Gastroenterologe kann die Diagnose anhand eines Stuhltests stellen.
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