Ich habe gestern eine große Menge Salz verwendet. Jetzt (nach 19 Stunden) fühle ich mich krank. Obwohl ich nicht glaube, dass es mein Fall ist, bin ich neugierig: Welche Salzmenge ist giftig? Was sind die Symptome einer Salzvergiftung? Wie viele Stunden dauert es normalerweise, bis sie auftreten?
Zu viel Salz im Körper wird als Hypernatriämie bezeichnet, und die Symptome sind ziemlich direkt. Sie werden sehr durstig.
Das Hauptsymptom der Hypernatriämie ist Durst. Das Fehlen von Durst bei bewussten Patienten mit Hypernatriämie deutet auf einen gestörten Durstmechanismus hin. Patienten mit Kommunikations- oder Gehschwierigkeiten sind möglicherweise nicht in der Lage, Durst auszudrücken oder Zugang zu Wasser zu erhalten. Manchmal drücken Patienten mit Kommunikationsschwierigkeiten den Durst aus, indem sie unruhig werden.
Die Behandlung besteht darin, viel Wasser zu trinken (und nicht mehr so viel Salz zu essen). Ihre Nieren werden den Rest tun, um Ihren normalen Natriumspiegel wiederherzustellen.
Offen gesagt, Hypernatriämie ist nicht besonders gefährlich. Gefährlich ist das Gegenteil, nämlich Hyponatriämie.