Kollagen: Eine interessante Nahrungsergänzung oder eine unnötige?
Es wird immer üblicher, dass Menschen, die älter als 30 bis 40 Jahre alt sind, ihre Ernährung mit Kollagen für Knochen und speziell für Gelenkprobleme ergänzen. Ich kenne einige von ihnen, die es als vorbeugende Methode einsetzen.
Mein Zweifel kommt auf, wenn ich daran denke, dass es sich nur um ein Proteinmolekül handelt, das meines Wissens nach in Aminosäuren unterteilt wird, bevor es in unseren Blutkreislauf gelangt.
Da diese Aminosäuren so gewöhnlich sind und in so vielen Nährstoffen neben Kollagenmolekülen vorkommen, welchen Sinn hat es dann, reines Kollagen zu sich zu nehmen? Wäre es wirklich nützlich oder völlig unnötig?
PD: Seit der Bemerkung, wo ich gesagt habe, dass es “verschwunden” ist, möchte ich hier @Nate Barbettini für seine angemessene Hilfe danken.